Skubantiems ir mėgstantiems kremiškus desertus.Rudeninis obuolių ir šokolado musas be miltų ir cukraus. Švelnaus skonio, minkštas desertas valgomas šaukšteliu, kurį saldina tik keptos obuolių skiltelės ir datulės.Atitinka Viduržemio jūros mitybos principus.
Purios oranžinės duonelės be mielių ir kvietinių miltų. Paruošimas — apie dešimt minučių, o spalvą suteikia morka. Begliutenės duonelės su migdolų ir grikių miltais, gysločio luobelėmis ir kmynais: 100 gramų — 7,3 g skaidulų. Skaniausios šiltos, su sviestu ar varške.
Obuolių pyragas be kvietinių miltų ir pridėtinio cukraus. Angliavandeniai čia „aprengti“ skaidulomis, riebalais ir baltymais , todėl jo vertė ir poveikis organizmui visai kitokie, nei tradicinio obuolių pyrago. Sotus, greitai pagaminamas, turtingas maistine verte.
Tai vienas paprasčiausių, bet kartu ir vertingiausių žiemos atsargų receptų. Kapotos česnako skiltelės, sumaišytos su kokybišku alyvuogių aliejumi ir trupučiu jūros druskos, leidžia išsaugoti česnako skonį, aromatą ir dalį jo naudingųjų savybių tada, kai jų labiausiai reikia – šaltuoju metų laiku. Toks paruošimas ne tik taupo laiką virtuvėje, bet ir užtikrina, kad sveikas, natūralus pagardas visada būtų po ranka: nuo sriubų ir troškinių iki keptų daržovių ar sumuštinių. Tai mažas stiklainis, kuriame telpa ir skonis, ir rūpestis savo sveikata.
Jei šaldytuve yra ši užtepėlė, tai visada būsite pavalgę vertingo maisto. Svarbu pasirinkti su kuo ją valgyti! Pagaminama be galo paprastai ir greitai, tačiau ar pasiimti į darbą, arba pavalgyti sočius pusryčius, ar derinti prie vakarienės patiekalo, ar užkąsti po sporto – visi variantai 10 balų.
5 ingredientai, o 4 jų dažniausiai visada būna spintelėje ar šaldytuve. Tereikia pasirūpinti baklažanais. Tačiau jei šiame recepte naudosite rafinuotą aliejų, tuomet geriau negaminkite, nes visa vertė bus sugadinta.
Grįžome po sporto – alkani, pavargę. Tokiose situacijose labai lengva nuslysti į emocinį apsirijimą. Būtent tada tokie paprasti, sotūs ir maistingi patiekalai gali tapti tikru išsigelbėjimu. Šis patiekalas pagaminamas vos per 10 minučių. Avinžirnių makaronai ir grybai suteikia baltymų raumenų atsistatymui, daržovės suteikia daug skaidulų bei mikroelementų, o alyvuogių aliejus aprūpina gerosiomis riebalų rūgštimis, kurios ramina nervų sistemą ir palaiko ląstelių sveikatą. Super skanus patiekalas, kuris padeda numalšinti alkį, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir sumažina vakarinio persivalgymo riziką.
Ar kada ragavote saldainių iš špinatų ar morkų? Išdrįskite atrasti daržoves visai naujame amplua – kaip saldžius, žaismingus kąsnelius, kuriuos galima lipdyti kartu su vaikais ar paversti juos dovana. Tai ne tik smagus laikas virtuvėje, bet ir būdas įtraukti daugiau daržovių į vaikų ir savo mitybą be jokios prievartos ar įkalbinėjimų bei turėti malonumą-skanų kąsnelį prie kavos. Kartais sveikas desertas gali būti dar skanesnis – ypač, kai pagamintas su meile.
Šis receptas – tikras maistingumo ir skonio derinys. Vafliukai turtingi geležimi, skaidulomis ir širdžiai palankiais riebalais. Alyvuogių aliejus suteikia kepiniui drėgmės ir subtilų aromatą, o špinatai – svarbių vitaminų, mineralų bei antioksidantų. kai špinatai trumpai termiškai apdorojami, nelieka oksalatų, todėl receptas tinkantis visiems. Greitai pagaminamas ir sotus patiekalas tinka valgyti bet kuriuo valgymu. Puikiai dera su kiaušiniais, salotomis, gali būti naudojamas kaip duonelė ar lengvas užkandis.
Prabangi skoniu sriuba vos per 5 minutes! Lietuviškai japoniški ingredientai suteiks sotumo, pamaitins kiekvieną ląstelę ir pradžiugins žarnyno gerąsias bakterijas. Ši sriuba ypatinga ne tik greitai paruošiama, bet ir labai vertinga maistine prasme. Miso – tai fermentuota sojų pasta, kuri jau šimtmečius naudojama kasdien Japonų virtuvėje dėl savo turtingo umami skonio ir probiotinių savybių. Tuo tarpu nori dumbliai – tai jodu ir mineralais turtingas supermaistas, kurio net nedidelis kiekis praturtina patiekalą ne tik skoniu, bet ir verte: juose gausu antioksidantų, B grupės vitaminų bei geležies.
Ši greitai paruošiama, soti ir visiškai be gliuteno duonelė – tikras atradimas tiems, kurie vengia mielių, vertina natūralius ingredientus ir ieško universalių receptų. Pagaminta be kvietinių miltų, ši duona tinka ne tik kasdieniams sumuštiniams ar užtepėlėms, bet ir kaip sveikesnė picos pado alternatyva – iš šios porcijos lengvai pasigaminsite net keturis apvalius pado paplotėlius. Gysločio luobelės ir avižos suteikia sotumo, o daiginti grikiai bei žemės riešutų kremas – maistinės vertės. Paprasta, greita, nereikia kildinti tešlos– tiesiog sumaišai, suformuoji ir kepi!
Tortukas žavi savo spalvomis ir skonių derme, bet ir yra lengvai pagaminamas – nereikia sudėtingų technikų ar ilgų valandų virtuvėje. Tortas praturtintas natūraliais ingredientais, turtingas skaidulomis, vitaminais, todėl tinka tiems, kurie ieško sveikesnio pasirinkimo be pridėtinio cukraus ir kvietinių miltų. Tobulas desertas Mamos dienai, šventėms ar bet kurioms ypatingoms akimirkoms, kai norisi nudžiuginti mylimus žmones sveikesniu ir širdžiai mielu skanėstu!
Ši košė yra itin maistinga ir subalansuota. Sorų kruopos ir bolivinė balanda aprūpina organizmą vertingais augaliniais baltymais bei skaidulomis, gerinančiomis virškinimą. Sveikieji riebalai padeda įsisavinti riebaluose tirpius vitaminus. Uogos ir riešutai praturtina košę antioksidantais, stiprinančiais imunitetą ir saugo ląsteles nuo senėjimo. Tai puikus pasirinkimas tiek aktyviems žmonėms, tiek norintiems subalansuotų, sočių ir sveikų patiekalų!