Ar kada ragavote saldainių iš špinatų ar morkų? Išdrįskite atrasti daržoves visai naujame amplua – kaip saldžius, žaismingus kąsnelius, kuriuos galima lipdyti kartu su vaikais ar paversti juos dovana. Tai ne tik smagus laikas virtuvėje, bet ir būdas įtraukti daugiau daržovių į vaikų ir savo mitybą be jokios prievartos ar įkalbinėjimų bei turėti malonumą-skanų kąsnelį prie kavos. Kartais sveikas desertas gali būti dar skanesnis – ypač, kai pagamintas su meile.
Šis receptas – tikras maistingumo ir skonio derinys. Vafliukai turtingi geležimi, skaidulomis ir širdžiai palankiais riebalais. Alyvuogių aliejus suteikia kepiniui drėgmės ir subtilų aromatą, o špinatai – svarbių vitaminų, mineralų bei antioksidantų. kai špinatai trumpai termiškai apdorojami, nelieka oksalatų, todėl receptas tinkantis visiems. Greitai pagaminamas ir sotus patiekalas tinka valgyti bet kuriuo valgymu. Puikiai dera su kiaušiniais, salotomis, gali būti naudojamas kaip duonelė ar lengvas užkandis.
Prabangi skoniu sriuba vos per 5 minutes! Lietuviškai japoniški ingredientai suteiks sotumo, pamaitins kiekvieną ląstelę ir pradžiugins žarnyno gerąsias bakterijas. Ši sriuba ypatinga ne tik greitai paruošiama, bet ir labai vertinga maistine prasme. Miso – tai fermentuota sojų pasta, kuri jau šimtmečius naudojama kasdien Japonų virtuvėje dėl savo turtingo umami skonio ir probiotinių savybių. Tuo tarpu nori dumbliai – tai jodu ir mineralais turtingas supermaistas, kurio net nedidelis kiekis praturtina patiekalą ne tik skoniu, bet ir verte: juose gausu antioksidantų, B grupės vitaminų bei geležies.
Ši greitai paruošiama, soti ir visiškai be gliuteno duonelė – tikras atradimas tiems, kurie vengia mielių, vertina natūralius ingredientus ir ieško universalių receptų. Pagaminta be kvietinių miltų, ši duona tinka ne tik kasdieniams sumuštiniams ar užtepėlėms, bet ir kaip sveikesnė picos pado alternatyva – iš šios porcijos lengvai pasigaminsite net keturis apvalius pado paplotėlius. Gysločio luobelės ir avižos suteikia sotumo, o daiginti grikiai bei žemės riešutų kremas – maistinės vertės. Paprasta, greita, nereikia kildinti tešlos– tiesiog sumaišai, suformuoji ir kepi!
Tortukas žavi savo spalvomis ir skonių derme, bet ir yra lengvai pagaminamas – nereikia sudėtingų technikų ar ilgų valandų virtuvėje. Tortas praturtintas natūraliais ingredientais, turtingas skaidulomis, vitaminais, todėl tinka tiems, kurie ieško sveikesnio pasirinkimo be pridėtinio cukraus ir kvietinių miltų. Tobulas desertas Mamos dienai, šventėms ar bet kurioms ypatingoms akimirkoms, kai norisi nudžiuginti mylimus žmones sveikesniu ir širdžiai mielu skanėstu!
Ši košė yra itin maistinga ir subalansuota. Sorų kruopos ir bolivinė balanda aprūpina organizmą vertingais augaliniais baltymais bei skaidulomis, gerinančiomis virškinimą. Sveikieji riebalai padeda įsisavinti riebaluose tirpius vitaminus. Uogos ir riešutai praturtina košę antioksidantais, stiprinančiais imunitetą ir saugo ląsteles nuo senėjimo. Tai puikus pasirinkimas tiek aktyviems žmonėms, tiek norintiems subalansuotų, sočių ir sveikų patiekalų!
Kodėl vertas dėmesio šis greitai pagaminamas pyragas? Idealus užkandis vaikams, sportininkams, nes baltymų ir angliavandenių balansas atstatys raumenis po treniruočių. Ilgalaikis sotumas dėl riebalų ir skaidulų kiekio – tai puikus variantas skaniems pusryčiams. Saldumas pyrage iš natūralių šaltinių – džiovintų vaisių, todėl sveikesnė alternatyva tradiciniam pyragui. Mažesnis glikemijos indeksas negu tradicinio obuolių pyrago. Puikus pasirinkimas sveikesnei mitybai ir šeimos desertui!
Purūs ir maistingi obuolių blynai be mielių – puikus pasirinkimas ne tik Užgavėnėms, bet ir bet kuriuo metu, kai norisi sveikų, skanių pusryčių! Šie blynai yra be glitimo, todėl tinka tiems, kurie jo vengia. Švelnus kokosų kremas ir migdolų miltai suteikia vertingų riebalų ir baltymų. Šie blynai taip pat turi daug skaidulų, todėl padeda gerinti virškinimą ir ilgiau išlieka sotumo jausmas. Be to, jie turi mažą glikeminį indeksą, todėl tinka net ir tiems, kurie nori kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Išbandykite šiuos blynus kaip sveiką alternatyvą tradiciniams kepiniams!
Ieškote, kur panaudoti moliūgą be sriubos? Šis kvapnus moliūgų pyragas su muskatu ir mandarinais – tobulas šaltojo sezono desertas! Jis be gliuteno, be pridėtinio cukraus ir paruošiamas itin greitai. Sorų ir kokosų miltai suteikia lengvumo, o cinamonas ir muskatas – jaukų aromatą. Išbandykite šį sveikesnį, natūraliai saldų desertą vos per kelias minutes!
Kvepiantys Kalėdų stebuklai! Šie jaukūs, natūraliai saldūs sausainiai su datulėmis, riešutų kremu ir šildančiais prieskoniais ne tik pripildys namus šventinės magijos, bet ir nustebins paprastu paruošimu bei skoniu. Lengvai pagaminami, ilgai išliekantys gardūs, o jų kepimas – puikus užsiėmimas su vaikais! Traškūs išorėje, minkšti viduje – tobulas gardėsis žiemos vakarams ar dovana mylimiems žmonėms.
Bulvės – tai ne tik nebrangus, bet labai lietuvių mėgstamas produktas. Tačiau valgant „gryną kugelį“, gauname labai didelę dozę greitųjų angliavandenių, kurie lengvai nusėda į „gelbėjimosi ratą“….Pasižiūrėkite kokia nuostabi porcijos maistinė vertė, kai pridedi gerų produktų ir sumažini greituosius angliavandenius! Šis patiekalas – ideali pusiausvyra tarp skanaus ir sveiko maisto, nes jame gausu skaidulų, kurios prisideda prie virškinimo gerinimo, taip pat bus lėtesnis cukraus įsisavininimas į kraujotaką.
Jei ieškote greito, sveiko ir skanaus patiekalo, šis brokolių omletas tikrai taps jūsų mėgstamiausiu! Daug sveikų riebalų ir baltymų iš kokosų kremo, kiaušinių, sūrio bei maistinių skaidulų ir vitaminų iš brokolių – ši kombinacija padės ilgiau išlikti sotiems ir išlaikyti pastovų energijos lygį. Tai puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei, ypač jei laikotės keto ar mažai angliavandenių turinčios mitybos. Vos keli ingredientai, minimaliai pastangų – o rezultatas džiugins tiek skonio receptorius, tiek puoselėjančius sveiką gyvenseną!