Sveikuoliški receptai be cukraus ir gliuteno

Bulvės – tai ne tik nebrangus, bet labai lietuvių mėgstamas produktas. Tačiau valgant „gryną kugelį“, gauname labai didelę dozę greitųjų angliavandenių, kurie lengvai nusėda į „gelbėjimosi ratą“….Pasižiūrėkite kokia nuostabi porcijos maistinė vertė, kai pridedi gerų produktų ir sumažini greituosius angliavandenius! Šis patiekalas – ideali pusiausvyra tarp skanaus ir sveiko maisto, nes jame gausu skaidulų, kurios prisideda prie virškinimo gerinimo, taip pat bus lėtesnis cukraus įsisavininimas į kraujotaką.

Skaityti visą →

Jei ieškote greito, sveiko ir skanaus patiekalo, šis brokolių omletas tikrai taps jūsų mėgstamiausiu! Daug sveikų riebalų ir baltymų iš kokosų kremo, kiaušinių, sūrio bei maistinių skaidulų ir vitaminų iš brokolių – ši kombinacija padės ilgiau išlikti sotiems ir išlaikyti pastovų energijos lygį. Tai puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei, ypač jei laikotės keto ar mažai angliavandenių turinčios mitybos. Vos keli ingredientai, minimaliai pastangų – o rezultatas džiugins tiek skonio receptorius, tiek puoselėjančius sveiką gyvenseną!

Skaityti visą →

Dažnai prapjauname moliūgą ir neturime fantazijos kur ir kaip jį suvartoti. Siūlau išmėginti nuostabų apelsino ir moliūgo derinį. Greitai paruošiami, be gliuteno (glitimo) ir cukraus, daug baltymų turintys sveiki vafliai! Puikaus skonio tiek šilti, tiek šalti. Jie minkšti, kvapnūs ir natūraliai saldūs. Tai tobulas pasirinkimas sveikiems pusryčiams! Moliūgas yra labai maistingas, turtingas beta karotenu, skaidulomis ir antioksidantais bet kurių patiekalų ingredientas. Jis gerina virškinimą, imunitetą ir širdies veiklą. Jis suteikia kepiniams natūralų saldumą, turi mažai kalorijų ir daug naudos organizmui!

Skaityti visą →

Tai ne tik desertas, bet ir būdas pasirūpinti savimi bei artimaisiais. Juos pagaminti taip paprasta, kad net pirmą kartą gaminant pavyks idealiai. Tad pasiruoškite ingredientus ir skubėkite sukurti kažką ypatingo!

Šie kokosų saldainiai puikiai tinka kaip rankų darbo dovana, kuri išreiškia nuoširdų rūpestį savo artimaisiais. Supakuoti į dailią dėžutę ar popieriuką, jie taps jaukia, gardžia ir sveikatai palankia staigmena artimiesiems. Tai dovana, kuri ne tik primins rojaus skonį, bet ir kalba apie atsakingą požiūrį į sveikatą.

Skaityti visą →

Kepant šį aguonų pyragą, užlieja namus šventinė nuotaika. Paprastas receptas leidžia improvizuoti: datulės ar abrikosai, migdolų, lazdyno riešutų miltai – suteiks ypatingą skonį. Šis pyragas be cukraus, blogųjų riebalų, minimalus kiekis riešutų miltų, o tuo pačiu skanus, sotus. I6laikytos visos Kalėdinio pyrago tradicijos, tačiau jis yra palankus sveikatai ir figūrai. Beje, jo paruošimas užtruks tik 5-7 minutes!!!

Skaityti visą →

Šie keksiukai ypač greitai ir paprastai pagaminami, nereikalauja daug pastangų ir specialių įgūdžių, todėl tinka net ir pradedantiesiems virtuvėje. Jie ne tik skanūs, bet ir maistingi – gausūs skaidulų, baltymų ir sveikųjų riebalų. Tai puikus pasirinkimas pusryčiams, lengvam užkandžiui kelionėje ar net kaip skanus desertas, kurį galite neštis į svečius. Be to, dėl natūralių ingredientų šie keksiukai ilgai išlieka švieži, todėl galite jais mėgautis net kelias dienas!

Skaityti visą →

Bazilikų pesto yra itin universalus: šis žalios spalvos brangakmenis paskleidžia savo magišką skonį ne makaronų patiekaluose. Naudokite jį kaip padažą ant grilintos vištienos ar žuvies, įvairių daržovių. Tai greitas būdas paversti bet kokį patiekalą ypatingu. Pasigaminus pesto daugiau, laikykite šaldytuve ir mėgaukites visus metus. Juk bazilikas yra puikus antioksidantų šaltinis, padedantis kovoti su laisvaisiais radikalais. Jame taip pat gausu vitamino K, kuris svarbus kaulų sveikatai ir kraujo krešėjimui.

Skaityti visą →

Stulbinamas vasaros skonių derinys! Galima Keto ir ne keto versija.Šie blyneliai nustebins išrankiausio gurmano poreikį. Labai skanūs ir šalti. Beje, kai pasisūdau daugiau lašišos, nesinori valgyti vien tik sumuštinių… Taigi, puiki proga paįvairinti savo meniu.

Skaityti visą →

Lengvai paruošiamas ir labai maistingas apkepas gali tapti jūsų vasaros valgiaraščio hitu. Užtruksite 15 minučių paruošimui, o visa kitą laiką atliks orkaitė. Vasarą verta valgyti kuo daugiau cukinijų patiekalų, nes jos lengvai virškinamos, turi daug vandens, o tai padeda išlaikyti organizmo hidrataciją karštomis dienomis, kai daug prakaituojame. Be to, cukinijos yra mažai kaloringos, todėl neleis kisti kūno formoms ir jose gausu maistinių medžiagų. Galimos įvairios apkepo versijos, o taip pat ir KETO variantas.

Skaityti visą →

Dar vienas mano atradimas- rabarbarų pyragas! pati rabarbarų neauginu, bet gavusi dovanų, panorau išmėginti. Atraskite ir jūs nepakartojamo skonio keto draugišką pyragą – švelnus, gaivus ir mažai kaloringas desertas, kuriame dera saldumas, rūgštumas ir biskvito minkštumas. Tobulas derinys, o svarbiausia – paruošiamas itin greitai!

Skaityti visą →

Šis patiekalas tinka bet kuriam maitinimuisi: pusryčiams bus toks sotus, kad nenorėsite iki pietų užkandžiauti. Pietums ši gausi lėkštė suteiks jums energijos ir neapsunksite. Vakarienei suvalgę šią porciją, duosite darbo žarnyno bakterijoms ir ramiai miegosite. Galite varijuoti su sezoniniais ingredientais ir atrasti 5 įvairias daržoves kasdien.

Skaityti visą →

Jei spintelėje nėra jokių miltų, o norite skanaus pyrago, šis receptas jums. Jame nėra ne tik miltų, bet ir jokio pridėtinio cukraus ar saldiklių. Saldumas iš natūralių džiovintų vaisių, nedaug sviesto, o baltymų ir skaidulinių medžiagų kiekis tiesiog wow! Paruošti tešlą užtruksite 20-25 minutes, priklausomai nuo įgūdžių, bet nepavykti jis negali net ir kepant pirmą savo gyvenime pyragą.

Skaityti visą →