Kai kepu šias bagetes, visada prisimenu vaikystę ir močiutės namus kaime. Spirgučių kvapas prie kugelio ar bulvinių blynų buvo mano mėgstamiausias. Todėl ir dedu į šią tešlą ne tik sviestą, bet ir lašinukus. Tačiau recepte esančius riebalus galite keisti savo nuožiūra. Ji ilgai nedžiūsta, todėl visą savaitę galite mėgautis šia duonele.
Šiais metais užsiauginome įvairių šakninių daržovių: dviejų spalvų morkų, kaliaropių, ropių ir baltųjų ridikų. Derinant jas tarpusavyje, parinkus tinkamą, įdomaus skonio padažą, šis receptas gali būti ne paprastos salotos prie pagrindinio patiekalo, bet, suderintas su kokybiškais baltymais ir riebalais, puikus pietų ar vakarienės maistas.
Keksiukai visada laimi prieš tortus ir pyragus: juos patogu porcijuoti, patinka ne tik vaikams, galima įvairiai ir skirtingai juos papuošti, patogu laikyti, jei išsikepi didesnį kiekį ir t.t. O gaivūs, su rūgštele keksiukai yra vienas geriausių pasirinkimų bet kokiai šventei ar savaitgalio pasisėdėjimui. Šiuos keksiukus paruošti užtruksite vos 20 minučių.
Bagetės, bagetės, bagetės…. Jos taip kvepia parduotuvėje, viliodamos jas dėti į pirkinių krepšelį. Ne, ne, ne…. mano protas neaptemdytas modifikuotų kvietinių grūdų pinklėmis, todėl kraunu į krepšelį trūkstamus miltus ir einu namo išsikepti šias bagetes. WOW! Kaimynai atbėga ir klausia: „Kepi picą?” Taip, jas kepant, kvapas pasklinda toks kaip picerijose. Užuoskite ir jūs.
Kai namuose nėra duonos, o jos norisi prie kokių nors patiekalų, imuosi gudrybės: išsikepu vafliukus – duoneles, kurie skanūs šalti ir šilti bei skoniu tinka prie įvairiausių patiekalų ( sriubos, omleto, troškinio). Tokie vafliukai-duonelės labai sutaupo laiką virtuvėje ir pradžiugina vaflių garbintojus.Greita, patogu, skanu!
Peraugę agurkai labai populiarūs Indijoje. Jie dažnai naudojami daugelyje Indijos patiekalų tokių kaip raita (pikantiškas agurkų padažas), troškiniuose, tarkuoti, kepti arba marinuoti. Mes dažnai išsiunčiame peraugusius agurkus į kompostą dėžę. O be reikalo, nes jie yra mėsingi ir tinkami rauginimui bei salotoms. Rekomenduoju išmėginti šias salotas.
Neturėti vaflių keptuvės, reiškia gaišti laiką prie paprastų keptuvių, apsitaškyti riebalais kepant blynus ir nepatirti džiaugsmo, valgant vaikystės svajonės maistą – vaflius „širdeles”. Šie vafliukai ne tik nukelia į vaikystės pasaką, bet yra super pusryčiai dideliems ir mažiems. Jie skanūs net šalti, patogu pasiimti į kelionę, mokyklą.
Baklažanas – skaidulinėmis medžiagomis turtinga daržovė. Tai reiškia, kad suvalgius baklažanų patiekalą, virškinimas ir peristaltika suaktyvės, ilgiau išliks sotumo jausmas, kuris gali būti naudingas reguliuojant svorį. Taip pat baklažanuose yra įvairių vitaminų ir antioksidantų, gausu geležies. Pasigaminus didesnį kiekį, nereikės kelias dienas sukti galvą ką vertingo suvalgyti.
Cukinijas gali valgyti bet kokio amžiaus ir beveik visomis ligomis sergantys žmonės. Sergantys diabetu ar norintys jo išvengti, šią daržovę turėtų dėti į savo lėkštę kuo dažniau. Jei turite padidėjusį kraujospūdį, pati mylimiausia jūsų daržovė turi tapti cukinija, nes joje yra daugiau kalio nei banane. Ši daržovė gerbiama širdies gydytojų dėl kalio bei tirpių skaidulų, kurios atsakingos už cholesterolio mažinimą kraujyje.
Po tokių pusryčių tikrai nesinori užkandžiauti iki pietų. Kiaušiniai ir avokadas pusryčiams yra puikus pasirinkimas dėl jų aukštos kokybės baltymų, sveikųjų riebalų ir maistinių medžiagų gausos, kurios padeda palaikyti raumenų sveikatą, stiprina imuninę sistemą ir prisotina organizmą. Tai mažai angliavandenių turintis variantas, kuris tinka tiek keto mitybai, metantiems svorį, tiek sveikatai palankaus maisto pasirinkimui.
Obuoliai ir sorų miltai yra puikus derinys blynams, nes obuoliai suteikia natūralaus saldumo, sultingumo ir skaidulinių medžiagų, o sorų miltai praturtina blynus baltymais ir B grupės vitaminais. Išmėginkite šį receptą, jei norite subalansuotų, sočių ir maistingų pusryčių. Be to, šis receptas tinka tiems, kurie netoleruoja gliuteno arba renkasi begliutenę dietą.
Jei norite nustebinti draugus sveiku desertu, o gal tiesiog užsimanėte greitai pasigaminti skanėstą, šie migdolų sausainukai yra puikus pasirinkimas: jų gaminimas užims vos kelias minutes. Be to patogus jų dydis ir tekstūra leidžia juos lengvai pasiimti kaip užkandį bet kur ir bet kada! Jie puikiai tiks tiems, kurie nori mėgautis saldumynais nesirizikuojant sveikatai.