Vafliai- širdelės patiks ne tik vaikams. Tinka keto

Vafliai- širdelės patiks ne tik vaikams. Tinka keto

Manau, kad tokią keptuvę turėtų turėti kiekviena šeimininkė. Ji pradžiugins didelius ir mažus, o svarbiausia „atpalaiduos rankas“ stovinti virtuvėje prie keptuvės.

Kodėl?:

  • Nereikia stovėti ir vartyti blynų.
  • Įmaišius į tešlą šaukštą riebalų, nebereikia tepti keptuvės-taip suvartojama mažiau sočiųjų riebalų!
  • Pati pradeda šaukti, kai išklepa blynai-nesudeginsite maisto!!!
  • Nėra galimybės apsitaškyti riebalais, spragsinčiais iš keptuvės.
  • Puikus, džiuginantis vaizdas lėkštėje patiks ir dideliams ir mažiems.

 

VAFLIAI „ŠIRDELĖS“ 2-3 porcijos 

Tešla:

„Šlapi“ ingredientai:

400 g varškės

3 kiaušiniai (160g)

100g vandens ar augalinio pieno

40 g Eritrolio su Mong vaisiumi

40 g ištirpinto kokoso aliejaus

„Sausi „ ingredientai:

80 g pilno grūdo grikių miltų

30 g kokoso miltų

¼ a.š. burbono vanilės


Gaminimo eiga:

  • Sudėti į plakiklio indą visus „šlapius“ ingredientus ir suplakti iki glotnios košelės. 50sek./6. Palikti inde.
  • Sumaišyti atskirame dubenyje visus sausus ingredientus ir suberti į plakiklio indą. Išmaišyti, kad neliktų miltų gumuliukų. 50sek./6.
  • Kepti ant „Širdelių“ kepyklės, dedant po kupiną šaukštą tešlos. Ji pati praneš, kada reikia dėti vaflius į lėkštę.
  • Valgyti su jogurtu, uogomis.

Maistinė vertė 100 g patiekalo:

Kalorijų: 205 kcal

Baltymų: 11 g

Riebalų: 13 g

Angliavandenių: 9 g

 

Jūsų dietistė Rita Šilenskienė