Šie vafliai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai! Štai kodėl:
✅ Be cukraus ir gliuteno (glitimo) – natūralus saldumas iš vaisių, o miltai be glitimo tinka net jautriam virškinimui.
✅ Daug baltymų – kiaušiniai ir kokosų miltai suteikia sotumo ir energijos.
✅ Skaidulų šaltinis – moliūgas, apelsinas ir kokosų miltai gerina virškinimą.
✅ Sveikieji riebalai – alyvuogių arba kokosų aliejus naudingas širdžiai ir suteikia sotumo.
✅ Greitai paruošiami – lengva pagaminti ir puikiai tinka sveikiems pusryčiams ar užkandžiui bet kuriuo paros metu.
Puikus būdas sunaudoti moliūgą ir mėgautis maistingu skanėstu! 😊
4 porcijoms:
1 apelsinas (145 g be žievelės)+ tarkuota žievelė
370 g moliūgo kubelių
2 bananai ( 185 g be žievės)
4 M dydžio kiaušiniai
100 g sorų miltų
75 g kokosų miltų
25 g alyvuogių ar kokosų aliejaus
EIGA:
- Visus produktus be miltų sudėti į plakiklio indą ir supalkti iki košelės. ZYLE 40sek./10.
- Įmaišyti persijotus miltus ir kepti įkaitintoje vaflinėje. Pirmą kartą vaflinę patepti aliejumi, po to nereikia, nes tešloje esantys riebalai, neleis prilipti vafliams prie paviršiaus.
- Patirkti su uogomis ar obuoliene be cukraus.
Nuostabiai skanūs, moliūgo absoliučiai nesijaučia, saldumo pakanka. Skanūs ir šalti.
Maistinė vertė 100 g produkto:
- Baltymų: ~5,16 g
- Riebalų: ~5,65 g
- Angliavandenių: ~18,41 g
- Skaidulų: ~4,52 g
Jūsų dietistė Rita Šilenskienė