Apie sveiką mitybą ir gyvenseną

DETOX MITAI IR TIKROVĖ

Ar jūsų organizmas siunčia signalus, kad jam reikia pagalbos? Nuovargis, prasta odos būklė, virškinimo problemos ar dažnos infekcijos gali būti ženklai, kad natūralūs detoksikacijos procesai yra perkrauti. Mūsų kepenys, inkstai, žarnynas ir kiti organai kasdien neutralizuoja toksinus, tačiau šiuolaikinė mityba, stresas ir aplinkos tarša gali sutrikdyti šį balansą. Sužinokite, kaip atkurti organizmo gebėjimą efektyviai valytis, kokių klaidų vengti ir kokie moksliškai pagrįsti būdai padeda palaikyti natūralią detoksikaciją. Tikrasis detoksas – tai ne trumpalaikės dietos, o kasdieniai pasirinkimai, kurie stiprina jūsų sveikatą.

Skaityti visą →

ERITRITOLIS IR KITI SALDIKLIAI

Cukrus vis dar plačiai naudojamas, tačiau dėl sveikatos priežasčių dažnai keičiami alternatyvomis. Atraskite jam sveikesnes alternatyvas! Išsamus eritritolio, ksilitolio ir stevijos palyginimas su tradiciniu cukrumi. Sužinokite apie jų naudą, trūkumus ir tinkamą vartojimą. Sužinokite, kaip šie saldikliai veikia mūsų organizmą ir koks yra jų pritaikymas kasdienėje mityboje. Rinkitės saldumą be žalos sveikatai!

Skaityti visą →

APIE KIAUŠINIUS

Kiaušiniai: supermaistas ar mitais apipintas produktas? Kiaušiniai ilgą laiką buvo diskusijų objektas – vieni juos giria kaip nepakeičiamą maistą, kiti baiminasi dėl cholesterolio. Tačiau naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia, kad kiaušiniai yra puikus maistinių medžiagų šaltinis ir gali būti svarbi subalansuotos mitybos dalis.Svarbiausia – rinktis kokybiškus kiaušinius ir juos tinkamai paruošti, kad išlaikytumėte visą jų maistinę vertę.

Skaityti visą →

Mielių nauda ir žala

Mielės – vienas seniausiai žmonijos naudojamų mikroorganizmų, atliekantis svarbų vaidmenį maisto pramonėje. Šios vienaląstės grybelinės kilmės ląstelės  plačiai naudojamos ne tik duonos, bet ir alaus, vyno, fermentuotų produktų gamyboje. Tačiau pastaraisiais metais vis daugiau diskutuojama apie jų poveikį sveikatai. Kai kurie tyrimai rodo, kad per didelis mielių vartojimas gali skatinti virškinimo sutrikimus ar imuninės sistemos reakcijas. Sužinokite jų poveikį sveikatai, pramoninį naudojimą ir natūralias alternatyvas.

Skaityti visą →

Cukraus pinklės

Cukrus yra ne tik tuščios kalorijos, bet ir vienas pagrindinių veiksnių, prisidedančių prie lėtinių ligų vystymosi. Jo poveikis smegenims, medžiagų apykaitai ir bendrai sveikatai yra gerai dokumentuotas moksliniais tyrimais. Kaip cukrus ir aukšto glikeminio indekso produktai veikia mūsų organizmą, kodėl sukelia priklausomybę ir kokios ligos su juo siejamos? Sužinosite perskaitę šį straipsnį, paremtą naujausiais moksliniais tyrimais apie paslėpto cukraus pavojus bei sveikesnes alternatyvas be gliuteno ir dirbtinių saldiklių.

Skaityti visą →

Kuo vertingos uogos? 

Kvapnios, saldžios uogos-tai puikus desertas, maistas ir vaistas. Uogos – vertingas vitaminų ir antioksidantų šaltinis, tačiau kaip jas išsirinkti, kur pirkti – šviežias ar šaldytas? Kiek jų galima suvalgyti per dieną ir kuo jos skiriasi nuo vaisių? Uogų kaloringumas, maistinė vertė ir poveikis sveikatai yra skirtingi, tačiau tai yra super maistas, kurį turėtume rinktis vietoj bet kokio kito deserto ar pramonės sukurto maisto. Sužinokite, kaip tinkamai jas nuplauti, laikyti ir perdirbti, kad išsaugotumėte maksimalų maistingumą bei skonį.

Skaityti visą →

Gliuteno žala ir begliutenių miltų alternatyvos

 

Skaityti visą →